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清明苹果价格涨幅引思考

来源:同信苗木 日期:2019-4-16 23:34:17 标签:

清明各地苹果价格呈增长趋势。受去年冻灾影响,我国几个苹果主产区的产量大减,苹果的价格也是有增无减。广州槎龙水果批发市场直径在80毫米以上的陕西洛川苹果,批发价格已经达到了13元-14元/公斤,价格涨了30%左右。山西运城今年的美八苹果起步价格照往年同期高出(三到五毛钱的幅度)。

据了解,各地苹果价格涨幅原因大致相同。山西运城冷库红富士苹果的持续走高是由于冻灾影响产量大减,且冷库本身苹果储存量稀缺,加之客商在年前把存货都卖了,节后客商纷纷补货,价格一抬就踊跃出一批炒货商抬高果价,且导致涨价。目前的山西省运城市临猗县产地的早熟苹果美八红果主要以东北客商收购,其中以辽宁沈阳八家子市场最为居多,这俩天由于产地刚开始红果少,客商都是抢头期货进市场,都是到处设点高价收购。

但遭灾减产只是今年苹果涨价的一个原因,全国范围内,苹果产业正从传统经营模式向现代化经营模式转变,苹果质量不断提高,价格随之上涨。但随之而来的产量提升,也让苹果的同业竞争日益激烈。陕西省农业厅党组成员、果业中心主任高武斌透露:“近年来进口水果迅速增加,给国内苹果业带来了巨大压力。”国内产区的苹果都铆足了劲拼质量、拼价格,外来的进口苹果却也来势汹汹抢市场了。高武斌还提到:“近几年进口水果的数量特别大,以百果园为例,以前他们销售的水果中,只有30%是进口水果,现在57%都是进口水果了,这对我们国内产业的压力特别大。”农业农村部官网公布的数据也显示:去年中国的水果出口71.6亿美元,同比增1.2%;进口84.2亿美元,同比增34.5%。例如广州美思佰乐超市水果区近半都是进口水果,仅苹果就有美国红蛇果、智利青蛇果、新西兰苹果。

面对越来越激烈的竞争,国内产业也开始想深加工挖潜,如陕西在做到世界苹果产量第一之后,又开始打造“苹果汁之都”。据文引学介绍,目前陕西已经建成全球最大的浓缩果汁生产加工基地,产量占全球的三分之一。由此可见,国产苹果要想提高自己的竞争力还需要在品质和打造自己的品牌上多下一些功夫

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